削り粉

かつお節を削る際に出る粉ですが良質な脂肪分で、じつは一番美味しいところなんです。
料理を作るときや食べるときお味噌汁やスープを飲むとき何か物足りない時はお塩やしょうゆを使わずこれを一振りすれば味が大変身！
食べて大満足する事間違いなし！
色味、味のバランスを調整するため弊社では3種の節の粉を絶妙にブレンドしております。

成分：配合率
荒節の粉：90％
本枯節の粉：5％
まぐろ節の粉：5％

他、化学調味料等は一切使用しておりません。
100％自社製天然素材！魔法の粉末調味料です。

450g

原材料	かつおのふし90%　かつおのかれぶし5%　まぐろのふし5%
生産地	鹿児島県指宿市山川
包装形態	不活性ガス充填　気密容器入
保存方法	直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後は早めにお召し上がり下さい。